corso formaggio

CORSO PER ASPIRANTI ASSAGGIATORI DI FORMAGGI
organizzato e tenuto dal conaf (organizzazione nazionale assaggiatori formaggi)

Il corso è rivolto a tutti coloro che, per interesse personale o professionale,
sono interessati a migliorare le proprie conoscenze sui formaggi.
Le lezioni saranno tenute da docenti e maestri assaggiatori dell'Onaf.
Il superamento dell'esame finale darà diritto all'iscrizione nel libro degli assaggiatori Onaf
e consentirà la frequenza del corso di 2° livello, per approfondire gli argomenti trattati e
conseguire il titolo di Maestro Assaggiatore.

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